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本发明提供了一种提高单甘酯乳化效果的方法及装置,包括:获得第一待乳化物集合信息;根据第一待乳化物集合信息,基于大数据获得第一预设乳化温度区间集合信息;获得第一单甘脂信息;分别将第一待乳化物集合信息作为第一输入信息、第一预设乳化温度区间集合信息作为第二输入信息、第一单甘脂信息作为第三输入信息;根据第一输入信息、第二输入信息和第三输入信息,通过第一神经网络模型,获得第一结果信息;获得第一操作指令;根据第一操作指令,将第一结果信息存储于第一乳化设备中;获得目标乳化物;获得目标乳化温度信息;获得第二操作
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112675724 A
(43)申请公布日 2021.04.20
(21)申请号 202011613370.4
(22)申请日 2020.12.31
(71)申请人 佳力士添加剂(海安)有限公司
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