一种增稠混合物、食用增厚剂及作为治疗吞咽困难的用途.pdfVIP

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  • 2023-06-05 发布于四川
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一种增稠混合物、食用增厚剂及作为治疗吞咽困难的用途.pdf

本发明涉及一种增稠混合物、食用增厚剂及作为治疗吞咽困难的用途。本发明提供了一种增稠混合物,其包括水聚合的黄原胶、阿拉伯胶和麦芽糊精。本发明提供的增稠混合物在水中能够快速溶解,一般只需手动搅拌30秒即可完全溶解,且形成的溶液未见任何肿块或鱼眼颗粒,由此得到一种新型混合胶类产品。快速溶解的黄原胶、阿拉伯胶、麦芽糊精混合物可用于快速增稠水、牛奶、饮料和半固体食物,供有吞咽困难的人使用。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112690442 A (43)申请公布日 2021.04.23 (21)申请号 202110141484.1 (22)申请日 2021.02.02 (71)申请人 企美实业集团有限公司

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