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本发明公开了一种红豆味蛋白纤维营养奶昔,由以下重量份数的原料配制而成:酸奶粉30‑40份,调味剂10‑15份,红豆粉15‑20份,水10‑15份,黄原胶3‑6份,植脂末5‑10份,蛋白粉15‑20份,将酸奶粉,调味剂,红豆粉,水,黄原胶,植脂末和蛋白粉准备好,然后进行质量的检验,质量检验好后,进行使用,在进行制备时,将酸奶粉,调味剂,红豆粉和水进行搅拌,搅拌好后再进行黄原胶,植脂末和蛋白粉的添加,添加好后再次进行搅拌,搅拌时采用高速电机进行搅拌,搅拌的时间为30‑40分钟。本发明提出在进行制备时
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112715674 A
(43)申请公布日 2021.04.30
(21)申请号 202011577119.7
(22)申请日 2020.12.28
(71)申请人 汤臣倍健股份有限公司
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