乳酸菌沙棘果汁饮料制备方法.pdfVIP

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2023-06-05 发布于四川
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乳酸菌沙棘果汁饮料制备方法.pdf

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本发明涉及果汁类饮料技术领域，且公开了该乳酸菌沙棘果汁饮料制备方法，将沙棘果汁与乳酸菌结合在在一起，沙棘是世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种，其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃，从而被誉为天然维生素的宝库，乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称。这类细菌在自然界分布极为广泛，具有丰富的物种多样性，至少包含18个属，共200多种，除极少数外，其绝大部分都是人体内必不可少的、且具有重要生理功能的菌群，使得产品在含有丰富的维生素的同时还含有大量的有助于消化的益生菌，日常

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 115736143 A (43)申请公布日 2023.03.07 (21)申请号 202211385757.8 A23L 2/68 (2006.01)