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- 2023-06-06 发布于四川
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本发明涉及一种能够隔离飞沫的自助餐炉,包括支撑架、餐盘和顶盖,还包括底座,所述底座安装在支撑架上,所述餐盘放置在底座内,所述底座下方设有进风口,所述底座上方设有出风口,所述底座内部设有加热组件和风机,进风口引入的空气从出风口吹出,出风口吹出的气流位于餐盘上方,达到隔离飞沫的功能;所述加热组件加热餐盘底部。本发明能够预防取用自助餐品时的飞沫传播,特别适用于大型邮轮自助餐厅这类人群密集、空间较为封闭的用餐场所,在用餐结束之后,可以对该自助餐炉进行上下拆分以便处理和清洗餐盘。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112754320 A
(43)申请公布日 2021.05.07
(21)申请号 202011577991.1
(22)申请日 2020.12.28
(71)申请人 武汉理工大学
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