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本发明提供了一种烹饪设备，包括：烹饪腔体；盖板，盖板设于烹饪腔体上，且盖板和烹饪腔体之间形成容纳腔；热源，热源设于容纳腔内。本发明提供的烹饪设备，通过热源设于容纳腔内，能够避免热源直接设置在烹饪腔体内，在烹饪过程中会有油污、食物残渣遗留在热源上或热源附近的烹饪腔体的腔壁上而不利于清洗，同时，通过将盖板设于烹饪腔体的多个腔壁或覆盖每个腔壁的大部分面积来扩大烹饪腔体的受热面积，能够提高烹饪腔内的温度均匀性，进而有利于使烹饪腔体内的食物受热均匀，改善食物的口感和美感，保证良好的烹饪效果。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 112754312 B
(45)授权公告日 2022.05.24
(21)申请号 201911071186.9 (51)Int.Cl.
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