一种烹饪内胆结构及蒸烤一体机和余水控制方法.pdfVIP

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  • 2023-06-06 发布于四川
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一种烹饪内胆结构及蒸烤一体机和余水控制方法.pdf

本发明涉及一种烹饪内胆结构及蒸烤一体机和余水控制方法,包括内胆和加热盘,所述加热盘嵌装在内胆底壁中心处的安装开口中,且内胆的内底面以上述安装开口为中心沿周向由外至内朝下倾斜,上述加热盘包括位于中心的活动盘和位于该活动盘外周并与内胆的安装开口连接的固定环,该活动盘的外周缘与固定环的内周缘之间通过可伸缩密封件连接,该活动盘能相对于固定环上下移动,并且,初始状态下,活动盘上表面的最高处低于固定环上表面的最低处,而上述活动盘的底部安装有压力传感器。本发明能检测内胆中的余水量并实现零余水,且整个烹饪过程中

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112754270 A (43)申请公布日 2021.05.07 (21)申请号 202110119217.4 (22)申请日 2021.01.28 (71)申请人 宁波方太厨具有限公司

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