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- 2023-06-06 发布于四川
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本发明公开了一种食用级人工竹签的制作方法，包括有如下步骤：（1）、按重量份配比取玉米淀粉48~52份、红薯淀粉14~16份、木薯淀粉14~16份、食用级黄原胶9~11份、食用级瓜尔胶9~11份和水68~72份，并充分混合搅拌均匀制成浆料；（2）、将浆料加热至97~103℃，使浆料完全煮熟糊化形成糊化物料，接着将糊化物料从模具的模孔挤出形成条状物料；（3）、将条状物料冷却烘干制成胚，接着对胚进行裁剪、打磨、包装制成食用级人工竹签，本发明优点是：十分环保，制作成的食用级人工竹签可代替天然竹签应用于各
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112793106 A
(43)申请公布日
2021.05.14
(21)申请号 20191
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