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本发明公开了一种金针菇液体菌种的优质生产配方,所述液体菌种的优质生产配方包括豆粕粉1.5Kg、白砂糖7.5kg、酵母浸膏400g、牛肉膏100g、磷酸二氢钾200g、硫酸镁400g、足量的热水以及550L清水,所述豆粕粉通过无皮豆粕磨粉过筛制作而成,本发明使用了磨粉后的无皮豆粕粉作为菌丝片段的着生点,后期生长为菌丝球,菌丝球颗粒均匀,另外优质生产配方中添加了酵母浸膏和牛肉膏,以及磷酸二氢钾和磷酸氢二钾、硫酸镁等微量元素。菌丝活力强、抗老化,后期萌发快。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112852645 A
(43)申请公布日 2021.05.28
(21)申请号 202110261258.7
(22)申请日 2021.03.10
(71)申请人 中山园仔山菌业股份有限公司
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