一种替代传统离交提高低聚果糖含量的方法.pdfVIP

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  • 2023-06-09 发布于四川
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一种替代传统离交提高低聚果糖含量的方法.pdf

本发明公开了一种替代传统离交提高低聚果糖含量的方法,主要包括制备糖化液、进行糖化反应、灭酶,初步脱色、连续纳滤等步骤,该方法采用膜处理代替混床离交的方式,相比于采用混床离交,物料前后组分含量基本没有变化,有效提高了低聚果糖的收率。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112899327 A (43)申请公布日 2021.06.04 (21)申请号 202110305739.3 (22)申请日 2021.03.23 (71)申请人 山东星光首创生物科技有限公司

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