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山东省临沂市2022-2023学年高二下学期期中生物试题含解析.pdfVIP

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  • 2023-06-14 发布于山东
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山东省临沂市2022-2023学年高二下学期期中生物试题含解析.pdf

    2022——2023 学年度下学期期中教学质量检测 高二生物试题 （答案在最后） 一、选择题 1. 发酵技术是指人们利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，从而进行大规模 生产发酵产品的技术。下列说法错误的是 （ ） A. 制作泡菜时加盐过多会导致泡菜咸而不酸 B. 可通过检测发酵前后发酵液 的变化来鉴定果醋制作是否成功 pH C. 可采用过滤、沉淀等方法分离提纯酵母菌发酵生产的单细胞蛋白 D. 传统发酵的发酵产品主要包括微生物的代谢物、酶及菌体本

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