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本发明属于食品技术领域，公开了一种缓解眼疲劳的含益生菌营养粉，原料包括全脂乳粉、大米粉、益生菌粉、万寿菊提取物及维生素；本发明还公开了该含益生菌营养粉的制备方法及应用。本发明通过添加合适比例的副干酪乳杆菌N1115和万寿菊提取物，利用副干酪乳杆菌N1115良好的耐酸和耐胆盐特性，可黏附在人体肠上皮细胞上，通过活化免疫细胞增强机体免疫调节，以达到调节肠道健康的目的，同时也利用万寿菊提取物可以有效地滤过光中损伤视网膜的蓝光，预防眼睛光损伤、缓解眼疲劳，两者相辅相成，促进对方发挥更大的作用。本发明制备
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112956535 A
(43)申请公布日 2021.06.15
(21)申请号 202110143696.3 A23L 33/105 (2016.01)
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