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本发明的富含高稳定性叶酸和葡萄糖酸亚铁的孕妇营养包,属于孕妇营养补充食品的技术领域,特别涉及一种全程氮气介导下的富含叶酸微胶囊冻干粉和葡萄糖酸亚铁微胶囊冻干粉的孕妇营养包与其规模化生产关键技术,在高通量氮气与低温压缩空气双效介导下孕妇营养包的制备技术方面创新性突出。本发明高品质的补叶酸‑补铁产品经加速试验90天确证产品中叶酸和葡萄糖酸亚铁的平均衰减率均低于2.0%,有效避免生产、贮藏、销售环境中因光照、湿、热等环境因素所引起的叶酸分解和葡萄糖酸亚铁变色变味等品质劣变问题,而且降低孕妇营养包脂肪氧
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 112931857 B
(45)授权公告日 2022.01.07
(21)申请号 202110175545.6 (51)Int.Cl.
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