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本发明公开了一种食品加工的烘烤方法,包括如下步骤:(1)将食品置于烘烤装置烘烤腔的烘烤架上;(2)选择烘烤模式并进入相应的烘烤模式烘烤,烘烤模式包括第一烘烤模式、第二烘烤模式和第三烘烤模式,其中第一烘烤模式为电机开启以带动风扇旋转、烘烤管开启以加热,其中第二烘烤模式为电机开启以带动风扇旋转、烘烤管开启以加热,同时用户通过转动螺杆手柄以带动螺杆转动,螺杆转动使得螺杆上的螺套沿着螺杆移动实现风扇随着螺套移动,最终实现风扇边旋转边移动;其中第三烘烤模式为电机开启以带动风扇旋转、烘烤管开启以加热,同时电
(19)国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 112913866 B
(45)授权公告日 2022.05.20
(21)申请号 202110221872.0 A21B 3/02 (2006.01)
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