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- 2023-06-11 发布于四川
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一种速溶胶原蛋白肽及生产制造方法和生产制造系统。速溶胶原蛋白肽生产制造方法包括原料处理、酸洗、提胶、过滤、浓缩、瞬时灭菌、喷粉干燥，本发明从动物骨中利用酶降解技术直接提取骨胶原蛋白肽，利用生物法的优势，整个生产过程中不仅具有专一性和针对性，而且对目标产物更易控制，保持其生物活性，使胶原蛋白肽组成结构及性能稳定、变异小，生产出来的胶原蛋白肽利于肠道直接吸收。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 113004394 B
(45)授权公告日 2022.07.01
(21)申请号 202110238660.3 (51)Int.Cl.
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