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一种降糖降脂降压面食.pdfVIP

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  • 2023-06-11 发布于四川
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一种降糖降脂降压面食.pdf

    本发明涉及一种降糖降脂降压面食，该面食由下述原料制成：小麦粉、苦荞粉、豌豆粉、榆树皮提取物、桑叶提取物、玉米须提取物、魔芋精粉、食盐、碳酸钾、食品添加剂以及饮用水，按小麦粉重量份数计算，其原料配比为：小麦粉100份，苦荞粉9‑16份，豌豆粉5‑10份，榆树皮提取物1‑5份，桑叶提取物0.2‑0.5份，玉米须提取物0.2‑0.5份，魔芋精粉3‑5份，食盐0.5‑1份，碳酸钾0.1‑0.8份；采用本发明的配方制备的面食不仅食用方便，具有良好的降糖降脂降压功能，而且该面食的复水性好，弹性高，复水不易断

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112956642 A (43)申请公布日 2021.06.15 (21)申请号 202110376636.6 (22)申请日 2021.04.08 (71)申请人 江苏文旭信息技术股份有限公司

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