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本发明公开了一种肉制品微生物发酵装置,包括支撑柱、放置盘、供电线和吸水器,所述支撑柱共设置有两根,两根支撑柱内均固定有匀热管,所述两根支撑柱内侧均设置有温度测试器,两根支撑柱底端连接有连通板,所述放置盘固定在连通板的上端,所述两根支撑柱上端通过横梁相连接,所述横梁内部安装有横槽,所述横槽内装配有两个滚轮,每个滚轮下端均通过导电杆连接有灯泡,所述横梁上端安装有供电设备,所述供电线一端与横梁底部相连接,另一端穿过设置在放置盘上端的通孔与吸水器相连接,所述吸水器固定在放置盘内的底部,根据肉制品本身的特
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113106010 A
(43)申请公布日
2021.07.13
(21)申请号 20191
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