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本发明提供一种冰岛红极参卵口服液，其制备原料中包含有冰岛红极参卵酶解产物、龙眼多糖和/或枸杞多糖；所述的冰岛红极参卵酶解产物，是对冰岛红极参卵采用碱性蛋白酶和风味蛋白酶进行酶解后，酶解液经超滤膜的分离得到分子量不超过500Da的蛋白肽，再经过脱色制备的。本发明所提供的饮料具有美容养颜、清除体内氧自由基、修复体内受损细胞和延缓机体衰老的功效。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113080467 A
(43)申请公布日 2021.07.09
(21)申请号 202110526772.9
(22)申请日 2021.05.14
(71)申请人 烟台大学
地址 26
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