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一种提高竹酒产品稳定性的方法.pdfVIP

一种提高竹酒产品稳定性的方法.pdf

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    本发明公开了一种提高竹酒产品稳定性的方法，具体步骤为：向竹酒中加入提高竹酒产品稳定性的组合物，所述组合物由刺梨提取物、竹叶黄酮提取物和EDTA‑2Na组成，以重量百分比计，EDTA‑2Na0.001‑0.010％、刺梨提取物0.003‑0.030％、竹叶黄酮提取物0.01％‑0.15％，余量为竹酒。本发明能够明显改善竹酒产品的稳定性，不影响竹酒的风味和口感，且对人体安全。

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113105988 A (43)申请公布日 2021.07.13 (21)申请号 202110551739.1 (22)申请日 2021.05.20 (71)申请人 劲牌有限公司 地址

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