怎样种植秋季菠菜？南方秋菠菜栽培程式蔬菜种植技术.pdfVIP

怎样种植秋季菠菜？南方秋菠菜栽培程式- 蔬菜种植技术 菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。秋菠菜在 生长期内，温度逐渐下降，日照时间逐渐缩短，气候条件对叶丛的生 长有利。该茬菠菜表现产量高，品质优，是菠菜一年中的栽培主茬。 怎样种植秋季菠菜？南方秋菠菜栽培程式，具体来了解一下：选择品 种：在品种选择上不很严格。但早秋菠菜宜选用较耐热抗病，不易抽 薹，生长快的早熟品种，如华菠 1 号、绍兴菠菜、大叶菠菜等。选择 播期：8 月上旬至 9 月中旬播种，10～11 月收获。整地施肥：选择向 阳、疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好、中性偏酸性的土壤。前茬 收获后，深翻 20～25cm，清除残根，充分烤晒过白。整地时，每亩施 腐熟有机肥 4000～5000kg，过磷酸钙 25～30kg，石灰 100kg。作畦： 整平整细，做成平畦或高畦，畦宽 1.2～1.5m。种子处理：新收种子 有休眠期，最好用陈种子。每亩用种 10～12kg。可播干种子，但早秋 播种因高温期间难出苗，可催芽湿播。①将种子装入麻袋内，于傍晚 浸入水中，次晨取出，摊开放于屋内或防空洞阴凉处，上盖湿麻袋， 每天早晚浇清凉水一次，保持种子湿润，7～9 天种子即可发芽，然后 播种。②种子在 4℃左右低温的冰箱或冷藏柜中处理 24 小时，然后 在 20～25℃下催芽，经 3～5 天出芽后播种。直播：菠菜一般采用直 播，且以撒播为主。早秋菠菜最好在保留顶膜并加盖遮阳的大、中棚 内栽培，或在瓜棚架下播种。每亩用种量 1～1.5kg。播前先浇底水， 然后播种，轻梳耙表土，使种子落入土缝中，再浇泼一层腐熟人畜粪 渣或覆盖 2cm 厚细土，上盖稻草或遮阳。苗出土时及时揭去部分盖 草。田间管理：①间苗除草。幼苗 1.5～2 片叶时间拔过密小苗，结合 间拔除杂草。②遮荫。幼苗期高温强光照时，于 10 30～1630 盖 遮阳，阵雨、暴雨前应盖或盖膜防冲刷，降湿。雨后揭揭膜。③勤浇 小水。幼苗期处于高温和多雨季节，土壤湿度低，要勤浇水、浇小水、 浇清凉水，早晚各 1 次，随着幼苗逐渐长大，减少浇水次数，以保 持土壤湿润为原则，切忌大水漫灌，雨后注意排涝。旺盛生长期，幼 苗长有 4～5 片叶时，需水量大，据土壤墒情及时灌水。注意，在连续 降雨后突然转晴的高温天气，为防菠菜生理失水，引起叶片卷缩或死 亡，应在早晚浇水降温。④勤施薄肥提苗。高温干燥，长出真叶后宜 泼 0.3%的尿素水，天气较凉爽时，傍晚浇泼一次 20%左右的清淡粪水， 以后随着植株生长与气温降低，逐步加大追肥浓度。⑤分期重施追肥 促长。生长盛期，应分期追施速效性化肥 2～3 次，每亩追施尿素 10～ 15kg，或硫酸铵 20～25kg。注意，追肥应早施、轻施、勤施、土面干 燥时施、先淡施后浓施。阵雨、暴雨天，或高温高湿的南风天不宜施。 采收前 15 天应停施粪肥。采收：一般播后 35～40 天，苗高 10cm， 有 8～9 片叶时，开始分批间拔大苗，陆续上市。先将密的及即将抽薹 的菠菜采收上市，第 1 次拔后追肥 1 次，第 2 次净园，采收时应去掉 枯黄叶，用清水洗净，扎成 250～500g 一把。秋菠菜是指 8 月份播种、 9 月份至 10 月份上市的菠菜。 “立秋”(8月上旬)以后，温度逐渐下 降，日照时间逐渐缩短，气候条件对营养生长有利，对生殖生长不利， 所以比较容易达到高产、优质的目标。据笔者用“法国菠菜”所做的 播期试验表明：在陕西省关中地区，8月15 日播种的秋菠菜，播种后 27天(9月11 日)花芽分化。播种至花芽分化期间的日平均气温为 23．1℃，是菠菜叶原基分化的适宜温度。此播期的叶原基分化速度快， 平均每天约增加1片叶，基生叶数在全年16个播期中居首位(24．2 片)。同时，由于花芽分化后温度愈来愈低，日照时间愈来愈短，直至 10月23日才开始抽薹，而这时已处于采收后期。从出苗到开始抽薹(叶 部生长期)的63天中，日平均气温为19.2℃，正是叶片面积和重量增 长的适宜温度。所以平均单株重在全年16个播期中也居首位(87．3 克)。秋菠菜的栽培技术要点如下：1．播种期秋菠菜的播期不很严格， 特别是在华北(北京、天津、河北、山东、河南等省市及江苏和安徽的 北部地区)，长江中下游地区(湖北、湖南、江西、浙江、上海等省市 及安徽、江苏省南部，