一种冷链食品溯源防控方法及系统.pdfVIP

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2023-06-14 发布于四川
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一种冷链食品溯源防控方法及系统.pdf

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本发明公开了一种冷链食品溯源防控方法及系统。冷链食品溯源防控方法包括：扫描目标冷链食品的微观图像获取目标冷链食品的基本信息和运输信息；通过运输信息追溯目标冷链食品当前的位置和运输过程经过的区域，区域至少包括国内区域和国际区域，生成对应的风险区域信息；基于目标冷链食品的基本信息和运输信息追溯关联冷链食品和对应的风险区域信息；根据基本信息和风险区域信息进行风险预警及风险防控。解决携带病毒的冷链食品在运输过程中扩大传染范围，防控和预警不及时的问题，实现快速的溯源追踪，对具有风险的冷链食品进行有效的预警

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113139821 A (43)申请公布日 2021.07.20 (21)申请号 202110619468.9 (22)申请日 2021.06.03 (71)申请人程烨地址 5180