DB64 626_2010  辣(甜)椒设施有机基质栽培技术规程.docx

ICS 65.020.20 DB64 宁 夏 回 族 自 治 区 地 方 标 准 DB 64/T626—2010 辣（甜）椒设施有机基质栽培技术规程 2010 - 08 - 30 发布 2010 - 08 - 30 实施 宁夏回族自治区质量技术监督局 发 布 I DB64/T626—2010 前 言 本标准的编写格式符合 GB/T1.1－2009《标准化工作导则 第 1 部分： 标准的结构和编写》的要求。 本标准由西北农林科技大学、宁夏大学提出。 本标准由宁夏回族自治区农牧厅归口。 本标准起草单位：西北农林科技大学、宁夏大学。 本标准主要起草人：孟焕文、程智慧、贾 荣、李建设、高艳明。 1 DB64/T626—2010 辣（甜）椒设施有机基质栽培技术规程 1 范围 本标准规定了设施辣（甜） 椒有机基质栽培技术规程的术语和定义、产地环境条件和栽培设施、栽 培方式、栽培基质与配制、栽培季节划分、穴盘育苗、定植、棚室栽培管理、采收。 本标准适用于宁夏回族自治区设施辣（甜）椒有机基质栽培。生态条件相似的其它地区可以借鉴。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321-2000 (所有部分) 农药合理使用准则 GB 16715.3 瓜菜作物种子 茄果类 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 有机基质 是以农业生产过程中产生的各种副产物， 如作物秸秆、畜禽粪肥等农业生物质为主要原料， 经发酵 腐熟后配制成复合有机基质，替代以不可再生资源草炭为主要原料的栽培基质。 4 产地环境条件和栽培设施 4.1 产地环境条件 选择地势高燥、向阳、排水良好、交通便利、且远离污染源的地方。可建日光温室或塑料大棚的沙 漠或盐碱荒地区也可作为有机基质栽培的产地。产地环境条件应符合 NY 5010 的规定。 4.2 设施类型 应选用二代节能日光温室、塑料大棚、中小拱棚。 5 栽培方式 栽培方式分为槽式栽培和袋式栽培。 2 DB64/T626—2010 5.1 槽式栽培 粘质和壤质土地的栽培槽将土壤踩实后就地挖成； 沙地栽培槽就地挖槽并用砖或泡沫板砌边。要求 栽培槽深 30 cm、依栽培畦长、宽 70 cm，槽间距 70 cm。槽建好后在槽内铺一层厚度 0.06 mm 的普通 聚乙烯塑料薄膜，然后填入 30 cm 厚混入基肥的栽培基质。每槽内铺设间距 30 cm 滴灌管 2 条，连接滴 灌系统。 5.2 袋式栽培 选用无土栽培专用塑料袋， 或用厚度 0.15 mm～0.2 mm 黑色耐老化不透光塑料薄膜制成， 制成长 1m， 宽 30 cm～35 cm 的长方形枕头袋，袋内装满基质，封口或扎口，平置地面，按株距开定植孔。装入基 质的栽培袋整齐排放在栽培设施内。每两排栽培袋占地宽度 80cm，与下两排间留 60cm 宽间距。每株 苗设 1 个滴灌滴头，连接滴灌设备。在栽培袋底部开直径 1 cm 的排水孔 5 个/m。 6 栽培基质与配制 6.1 栽培基质材料和前处理 6.1.1 有机基质材料要求就地取材，选取当地资源丰富的玉米秸秆、玉米芯、稻壳、麦糠、菇渣、牛 粪、鸡粪等农业废弃物或生物质为基质原料。 6.1.2 栽培基质原料必须经过一定的前处理和充分发酵方可用于栽培。如玉米秸秆应粉碎成长约 3 cm 的碎丝状，玉米芯应粉碎成粒径约 1 cm 的碎块。 6.1.3 C/N 比高的基质原料，如玉米秸秆、玉米芯、麦糠、稻壳的 C/N 分别约为 76:1、82:1、112:1， 发酵时应加尿素水溶液调节其 C/N 至 20～30:1 范围。 6.1.4 各种基质发酵时含水量应调整为 60%～70%之间。 6.1.5 按基质质量加入 0.3 ‰微生物发酵剂，并加入 20kg～30kg/m3 生牛粪，加速发酵进程。 6.1.6 将调好 C/N、水分和加入发酵剂的基质填入发酵池或堆积发酵。发酵适宜温度以基质堆内温度 40℃~45℃为宜。当基质堆中心温度超过 60 ℃时应及时翻堆， 并继续发酵， 整个发酵期间应翻堆 4 次~ 5 次以上。 6.1.7 发酵条件好的，冬季需发酵 3 个月～4 个月以上，夏季需发酵 50d 以上。发酵条件差的，应延 长发酵时间，保证基质发酵充分。 6.2 基质配制 根据当地农业生产特点，选取资源丰富、方便利用的基质为主要原料，经充分发酵后配成复合基 质用于辣（甜）椒栽培。以农业生产废弃物为主要原料的下列有机基质配方（体积比）可供选择：