DB64 1105_2015  甜高粱青贮饲料制作技术规程.docx

ICS 65.120 B 20 宁 夏 DB64 回 族 自 治 区 地 方 标 准 DB 64/T 1105—2015 甜高粱青贮饲料制作技术规程 Sweet sorghum silage technology procedures 2 0 1 5 - 1 1 - 2 7 发 布 2015-11-27实施 宁夏回族自治区质量技术监督局 发布 I DB64/T 1105-2015 前 言 本标准的编写格式符合符合GB/T1.1-2009 《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的要 求。 本标准由宁夏农林科学院提出。 本标准由宁夏回族自治区农牧厅归口。 本标准起草单位：宁夏农林科学院草畜工程技术研究中心、宁夏农业综合开发办公室、中国科学院 遗传与发育研究所、灵武市农业综合开发办公室、吴忠市农业综合开发办公室、贺兰县农业综合开发办 公室。 本标准主要起草人：丁伟、额尔和花、杨万仁、武冬波、马克俭、蒙静、马小明、肖庆红、谢旗、 唐三元、冯杰、罗永锋、何继涛、殷正勤。 1 DB64/T 1105-2015 甜高粱青贮饲料制作技术规程 1 范围 本标准规定了甜高粱青贮饲料制作技术的术语和定义、环境条件与设备、甜高粱青贮制作技术、管 理、品质评定和饲喂注意事项。 本标准适用于宁夏地区甜高粱青贮饲料的制作。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，所注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 NY/T 391-2013 绿色食品产地环境技术条件 DB 64/T 104-2013 青贮饲料调制技术规程 DB 64/T 577-2010 青贮饲料调制与质量评定技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 甜高粱 Sweet sorghum 甜高粱(Sorghum saccharatusPers)也叫芦稷、芦粟、甜秫秸、甜秆和糖高粱，为粒用高粱(Sorghum bicolor)的一个变种，茎秆、籽实可用于生产饲料、制糖、酿酒等方面。 3.2 甜高粱青贮饲料 Sweet sorghum silage 甜高粱在乳熟期或蜡熟期收获后，在密封的青贮设备(窖、池、袋)内在厌氧条件下经乳酸菌发酵 作用而调制成一种多汁、耐贮，可供家畜全年饲喂的优质粗饲料。 4 环境条件与设备 甜高粱青贮环境条件和设施应符合下列要求： a) 甜高粱青贮环境条件应符合NY/T 391-2013的规定； b) 甜高粱青贮设施应符合DB64/T 104-2013的规定。 5 甜高粱青贮制作技术 2 DB64/T 1105-2015 5.1 青贮方式 甜高粱青贮方式主要有窖(池)贮、地面堆贮、捆扎包膜青贮及袋贮。 5.1.1 窖(池)贮 将铡短后的甜高粱秸杆装入青贮窖(池)内压实后用塑料薄膜密封。青贮窖(池)建设按照DB64/T 104-2013规定执行。 5.1.2 地面堆贮 选择地势高燥、平坦的地方，根据养殖场规模和原料量来确定堆高和长宽，压实后用塑料薄膜封严。 5.1.3 捆扎包膜青贮 将收割好的高梁秸杆揉搓变成丝状后，用捆扎机高密度压实打捆，然后用青贮塑料拉伸膜裹包起来， 经这样捆扎和包膜的草捆，处于一个最佳的密封发酵环境。 一般草捆规格为50cmx60cm圆柱体，每捆重 量70kg～90kg, 便于运输和饲喂。 5.1.4 袋贮 选取袋长250cm、 宽150cm左右的圆筒状开口袋子，选用厚度0.08cm～0.1cm优质无毒的聚乙烯塑料 棚膜，将甜高粱秸秆切碎压实后装入青贮塑料袋内的简易青贮方法。 一般每袋可装料200kg～250kg,适 合养殖规模小、场地限制、劳动力缺乏、铡草机械较小的一般养殖户。 5.2 制作技术要求 5.2.1 甜高粱青贮制作应遵循铡短、压实、密封的原则； 5.2.2 甜高粱青贮原料应清洁、无霉变。 5.3 收割与运输 甜高梁在达到乳熟期或蜡熟期收割，就随时收割、随时运输、随时青贮。 5.4 装填 5.4.1 甜高粱青贮要在尽短的时间内完成装填，避免发热、腐烂。 5.4.2 将铡碎的甜高粱秸秆逐层装入窖内，每装20cm 厚时用人工或设备压实，特别注意将窖壁四周压 实。原料装至高出窖(池)口30cm～40cm, 使其呈中间高周边低，长方形窖呈弧形屋脊状。 5.4.3 袋装青贮将袋子打开，压缩成圆圈状，接触地面一端用塑料盖严，然后将切短的玉米秸秆边装 边踩实装入袋中。在装填过程中，要注意袋子不能装斜，避免袋子翻倒，浪费人力。 5.4.4 地面堆贮要求在平坦、结实的水泥地面上制作，逐层