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ICS
P 45
91.140
中华人民共和国城镇建设行业标准
CJ/T 451—2014
商用燃气燃烧器具通用技术条件
General technique conditions of commercial gas burning appliances
2014-03-27发布
2014-07-01 实施
中华人民共和国住房和城乡建设部 发 布
CJ/T 451—2014
目 次
前言 I
1 范 围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 分类 3
5 结构和材料 3
6 要求 7
7 试验方法 11
8 检验规则 19
9 标识、警示和使用说明书 20
10 包装、运输和贮存 21
附录 A(资料性附录)燃具按功能分类 22
附录B(资料性附录)燃气管路的组成 23
附录C(资料性附录)本标准支持GB16914—2012基本要求的条款对应表 25
I
CJ/T 451—2014
前 言
本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。
本标准为与GB16914—2012 《燃气燃烧器具安全技术条件》保持一致,附录C 中给出了本标准支持
G B 16914—2012 基本要求的条款对应表。
本标准由住房和城乡建设部标准定额研究所提出。
本标准由住房和城乡建设部燃气标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:中国市政工程华北设计研究总院、北京市燕山工业燃气设备有限公司、英联斯特 (广州)餐饮设备有限公司、裕富宝厨具设备(深圳)有限公司、合肥百年五星饮食设备有限责任公司、 宁波高新区科莱尔节能设备有限公司、湖北谁与争锋节能灶具有限公司、陕西华泰厨房设备有限公司、
山东华杰厨业有限公司、浙江博立灶具科技有限公司、国家燃气用具质量监督检验中心.
本标准主要起草人:王启、张金环、高春梅、郭延道、黄嘉文、唐林东、陈立德、程钧、蔡建伟、王月华、
鞠木春、胡宇。
1
CJ/T 451—2014
商用燃气燃烧器具通用技术条件
1 范围
本标准规定了商用燃气燃烧器具(以下简称燃具)的术语和定义,分类,结构和材料,要求,试验方
法,检验规则,标识、警示和使用说明书,包装、运输和贮存。
本标准适用于商用厨房等使用,以符合 GB/T 13611 规定的燃气为能源,安装在室内、燃烧产物机
械排至室外的燃烧器具。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB/T 2828.2 计数抽样检验程序 第2部分:按极限质量(LQ) 检索的孤立批检验抽样方案
GB 4706.1 家用和类似用途电器的安全 第1部分:通用要求
GB/T 5013.1 额定电压450/750 V 及以下橡皮绝缘电缆 第1部分: 一般要求
GB/T 7306(所有部分) 55°密封管螺纹
GB/T 7307 55°非密封管螺纹
GB/T 9969 工业产品使用说明书 总则
GB/T 12206-2006 城镇燃气热值和相对密度测定方法
GB/T 13306 标牌
GB/T 13611 城镇燃气分类和基本特性
GB/T 16411 家用燃气用具通用试验方法
GB 16914—2012 燃气燃烧器具安全技术条件
GB/T 50680—2012 城镇燃气工程基本术语标准
CJ/T 28 中餐燃气炒菜灶
CJ/T 30 热电式燃具熄火保护装置
CJ/T 180 家用手动燃气阀门
CJ/T 187 燃气蒸箱
CJ/T 197 燃气用具连接用不锈钢波纹软管
CJ/T 346 家用燃具自动截止阀
CJ/T 392 炊用燃气大锅灶
CJ/T 393 家用燃气器具旋塞阀总成
CJ/T 421 家用燃气燃烧器具电子控制器
3 术语和定义
CJ/T 28、CJ/T 187、CJ/T 392界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
2
CJ/T 451—2014
3.1
一级烟道 primary flue
燃具本体结构上的一段连续烟道,可直接与外部排烟系统烟道连接排烟,也可通过集中排烟系统
排烟。
3.2
基准状态 standard conditions
温度为15℃,绝对压力为101.3 kPa 条件下的干燥燃气状态
[GB/T 16411—2008,定义3.1]
3.3
冷 态 cold state
在使燃具正常运行,燃气供应正常后,停止运行,待燃烧器冷却至接近室温后的状态。
3.4
熄火保护
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