一种紫葡萄果蔬汁配方及其加工工艺.pdfVIP

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2023-06-15 发布于四川
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一种紫葡萄果蔬汁配方及其加工工艺.pdf

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本发明涉及果汁加工技术领域，具体为一种紫葡萄果蔬汁配方及其加工工艺，包括水果汁、蔬菜汁和添加剂，水果汁包原料：紫葡萄汁、芦荟汁、番石榴汁、木瓜汁、山楂汁；蔬菜汁包括以下重量原料：番茄汁、甘蓝汁、西兰花汁；添加剂包括以下重量原料：燕麦、蜂蜜、木糖醇、复合稳定剂。本发明原料配方科学、合理、风味独特，制作讲究，具有较高的经济效益和社会效益和推广价值，按合理的比例调配，使不同原料的有效成分充分融合互补，降血糖功效较单一原料更好，起到预防保健功效，不仅营养丰富，而且价格能够被消费者广泛接受，由于原料的药食

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113180163 A (43)申请公布日 2021.07.30 (21)申请号 202110512567.7 (22)申请日 2021.05.11 (71)申请人普洱景谷多上果汁饮品有限公司