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本发明公开了一种密封性高的肉制品蒸汽灭菌装置及方法,该装置包括装置主体、第一U型架和仓门,所述装置主体的顶部连通有泄压管,且装置主体内部的底部预留有水槽,所述装置主体内部的两侧皆开设有第一滑槽,且第一滑槽的内部设置有第一U型架。该密封性高的肉制品蒸汽灭菌装置,通过活动板与丝杆的螺纹连接,第二方形橡胶圈与仓门的滑动连接,使得操作人员转动丝杆时,活动板、第一方形橡胶圈和第二方形橡胶圈可以向靠近装置主体的方向移动,直至第一方形橡胶圈与仓门充分贴合,第二方形橡胶圈与装置主体充分贴合,从而可以保证装置主体
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113180180 A
(43)申请公布日 2021.07.30
(21)申请号 202110457651.3
(22)申请日 2021.04.27
(71)申请人 嘉兴市味知斋食品有限公司
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