DB64 732_2011  绿色食品（A级）露地辣椒 栽培技术规程.docx

ICS 65.020.20 B31 DB64 宁 夏 回 族 自 治 区 地 方 标 准 DB 64/T 732—2011 绿色食品 (A 级)露地辣椒栽培技术规程 2011- 12- 18发布 2 0 1 1 - 1 2 - 1 8 实 施 宁夏回族自治区质量技术监督局 发布 I DB64/ T 732—2011 前 言 本标准的编写格式符合GB/T1.1-2009 《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的要求。 本标准由宁夏农林科学院提出。 本标准由宁夏回族白治区农牧厅归口。 本标准由宁夏农林科学院种质资源研究所起草。 本标准主要起草人：王学梅、马守才、谢华、崔静英、黄莉、裴红霞、颜秀娟、马瑞、惠浩剑。 DB64/ T 732—2011 绿色食品 (A 级)露地辣椒栽培技术规程 1 范围 本标准规定了绿色食品 (A 级)露地辣椒栽培技术的栽培环境、品种选择、育苗、定植、田间管理、 病虫害防治及采收。 本标准适用于绿色食品(A 级)露地辣椒栽培生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321.1-2000 农药合理使用准则(一) GB/T 8321.2-2000 农药合理使用准则(二) GB/T 8321.3-2000 农药合理使用准则(三) GB/T 8321.4-2006 农药合理使用准则(四) GB/T 8321.5-2006 农药合理使用准则(五) GB/T 8321.6-2000 农药合理使用准则(六) GB/T 8321.7-2002 农药合理使用准则(七) GB/T 8321.8-2007 农药合理使用准则(八) GB/T 8321.9-2009 农药合理使用准则(九) GB/T 16715.3-1999 瓜菜作物种子 茄果类 NY/T391-2000 绿色食品 产地环境质量条件 NY/T393-2000 绿色食品 农药使用准则 NY/T394-2000 绿色食品 肥料使用准则 3 栽培环境 3.1 产地环境 应符合NY/T391-2000的规定。 3.2 土壤条件 选择地势高燥，排灌方便，地下水较低，土层深厚、土质疏松、肥沃的沙壤土或壤土，有机质含量 丰富，土壤全盐含量不高于3g/kg; 基地菜田未施用含有有害物质的工业废渣改良土壤；基地3年内末 种植茄科作物。 3.3 灌溉条件 2 DB64/ T 732—2011 基地的灌溉水应是深井地下水或水库等清洁水源， pH值6.5～7.5,不得使用污水或池水等地表水灌 溉。 4 品种选择 选用优质、高产、抗病、抗逆性强、适应性广、商品性好的耐热辣椒品种。牛角椒宜选用羊大帅、 亨椒1号、新冠龙等，羊角椒可选用宁夏羊角椒、陇椒系列辣椒等，甜椒可选用茄门、红太阳等适合本 地市场消费及外销的品种。 5 育苗 5.1 播种前的准备 5.1.1 育苗基质 使用富含有机质和辣椒苗期生长所需营养元素、不含重金属等有毒有害物质、理化性好的轻型专用 商品育苗基质。也可白配基质，草炭：蛭石：珍珠岩=2:1:1,每1m3基质中均匀掺入粉碎的硫酸钾 复合肥0.5kg、 过筛后的腐熟鸡粪10kg。 5.1.2 穴盘 选用长52cm、宽26cm、 高5cm的72孔或98孔塑料穴盘。 5.1.3 育苗设施消毒 育苗场所消毒 用40%甲醛100倍～150倍液喷洒，或1m3用80%敌敌畏乳油1ml拌上锯末3g～6g加3g硫磺粉混合点燃， 密闭24h。 穴盘及用具消毒 将清洗干净的穴盘及用具放置在密闭的房间，1m3用4g硫磺粉加6g锯末点燃熏蒸，密闭24h; 或将穴 盘及用具浸入高锰酸钾1000倍液中，浸泡30min,取出晾干备用。 5.1.4 装盘 基质预湿 装盘前将基质含水量调节至55%～60%,即用手紧握基质，有水印而不形成水滴，堆置2h～3h使基质 充分吸足水。 基质装盘 将预湿好的基质装入穴盘中后叠摞起来压穴，每20个1摞，码放整齐。 5.2 播种 5.2.1 播种期 3月中上旬播种，苗龄50d～60d。 3 DB64/ T 732—2011 5.2.2 播种量