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本发明属于食品安全分析检测领域,具体涉及一种基于动物源食品中兽药化合物多维电子身份数据库的兽药残留分析方法和平台。本发明的方法包括如下步骤:(1)建立兽药化合物标准品的多维电子身份数据库,包括:兽药化合物标准品的基本信息、色谱信息和质谱信息;(2)对动物源食品样品进行检测,得到色谱图和质谱图;(3)将所述色谱图和质谱图与所述多维电子身份数据库中的信息进行对比,得到所述动物源食品样品中兽药化合物残留的分析结果。本发明提供的技术方案能够对各种动物源食品中的兽药化合物残留进行非靶向的批量、快速、高效的
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113156022 A
(43)申请公布日 2021.07.23
(21)申请号 202110554382.2 G01N 30/86 (2006.01)
(22)申请日 2
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