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- 2023-06-15 发布于四川
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本发明提供了一种低脂饼干，其特征在于：它是由以下重量份数的原料分组制成：谷类面粉60‑95%，面粉0‑30%，盐0.1‑10%。本发明提供一种低脂饼干的配方和制作方法，能够至少一定程度上降低饼干中的脂肪含量，使饼干更加适合更广泛的人群（例如正在减肥的人或正在降体脂的人）。本发明的另一个特点是不加糖，更适合糖尿病患者食用。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113170809 A
(43)申请公布日 2021.07.27
(21)申请号 202110568130.5
(22)申请日 2021.05.25
(71)申请人 异起（上海）智能科技有限公司
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