一种鱼虾粉碎装置及加工鱼露的方法.pdfVIP

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2023-06-16 发布于四川
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一种鱼虾粉碎装置及加工鱼露的方法.pdf

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本发明涉及一种鱼虾粉碎装置及加工鱼露的方法，鱼虾粉碎装置包括开口向上的粉碎容器、转轴和粉碎刀具，转轴竖直可转动的置于粉碎容器内，粉碎刀具套装在转轴上；粉碎容器的开口处固定设置有进料斗；进料斗内设置有绞龙，绞龙与转轴连接；转轴上套装有抛料盘；粉碎容器的内壁上固定设置有环状的喷液管，粉碎容器的底部固定设置有液泵，液泵的输出端与喷液管通过输送管连通；液泵将鱼虾粉碎过程中产生的汁液输送至喷液管，喷液管将汁液喷出至粉碎的鱼虾上。相对现有技术，本发明能使鱼虾原料更容易吸收汁液和腌制盐的融合液，使得腌制盐更加

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113229482 A (43)申请公布日 2021.08.10 (21)申请号 202110593940.6 A22C 29/02 (2006.01) (22)申请日 2