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本发明公开了一种藤椒花椒深加工提炼工艺及其系统，属于食用油生产技术领域，目的在于解决现有提炼工艺原料利用率低、生产效率低、产品质量较差的问题。其通过低温提炼椒油，椒油不易挥发香味，椒油的风味存留性佳，可适用新鲜、干品的花椒或藤椒炼制，且芳香精油存留性很好，通过冷凝回收的方式回收芳香精油，丰富了提炼产品，提高了原料的利用率。提炼椒油时，通过将原料油进行预热，大大提升了炼油效率，同时在负压下对原料进行炼制，不仅提高了炼制效率，同时也确保了产品色泽鲜艳。整个提炼系统流水化程度高，能够一次性提炼椒油、芳
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113214903 A
(43)申请公布日 2021.08.06
(21)申请号 202110639425.7
(22)申请日 2021.06.08
(71)申请人 洪雅县和鑫农业科技发展有限公司
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