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本发明公开了一种高PC含量低酸价磷脂及其制备方法和应用，所述高PC含量低酸价磷脂按重量份数包括以下组分制成：大豆磷脂PC‑60或葵花籽磷脂PC‑6058~65份、甘油二酯油35~42份、维生素E0.3~0.6份，本发明制备的产品在保持总磷脂含量55%~65%的前提下，其PC含量到35%~38%高PC含量磷脂；同时呈琥珀色透明液体的粘度≤10000cp以及高PC含量磷脂酸价≤15mgKOH/g；本发明具有安全、健康，功能因子明确，并且其含量高，稳定性好的特点，另外，本发明的大豆磷脂软胶囊内容物
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113230263 A
(43)申请公布日 2021.08.10
(21)申请号 202110531430.6
(22)申请日 2021.05.14
(71)申请人 河北美业斯维生物技术有限公司
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