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粗粮的好处(5篇)
粗粮的好处(5篇) 粗粮的好处范文第1篇 实际上,粮食的精研(即用高速滚筒磨面机把整粒谷类研磨成特别精细的面粉,彻底分别麦麸)技术是19世纪以后才消失的。在那之前千万年的历史长河中,人类吃的粮食全部是粗粮――全麦、糙米甚至是整粒的谷类,以及小米、高粱、玉米、豆类等所谓粗杂粮。而且,不行否认,假如不算感染性疾病的话,古代人整体上比当代人更健康,体质更好。因此,用粗粮代替全部细粮是完全可以的,这有历史为证。 当然,考虑到人们对美味食物的追求(粗粮的口感整体上不如细粮那么细腻)以及全部吃粗粮的必要性,粗粮虽然有益,但也未必肯定要全部吃粗粮,现在更多的主见
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