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一种含天然虾青素的饮品工艺.pdfVIP

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  • 2023-06-17 发布于四川
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一种含天然虾青素的饮品工艺.pdf

    本发明属于虾青素饮品技术领域，涉及一种含天然虾青素的饮品工艺，其中，包括以下制作步骤：S1、制作前处理：取果葡糖浆6—15克、糖5—10克、水果果汁6—30克、果糖6—13克和乳酸菌10—15克添加至球墨罐，研磨20—30分钟，得到混合浆液；S2、过滤筛选：将S1得到的混合浆液倒入过滤筛内，对未研磨充分的杂质进行过滤；其有益效果是，该含天然虾青素的饮品工艺，通过添加雨生红球藻粉和虾青素微囊粉，雨生红球藻粉在特定的条件下可以产生大量类胡萝卜素，其中大部分为虾青素，容易被吸收，具有较好的抗氧化作用，

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113261634 A (43)申请公布日 2021.08.17 (21)申请号 202110665094.4 A23L 33/105 (2016.01)

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