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本文提供了产生萜烯降解产物的生物催化方法，该萜烯降解产物可用作产生香料成分例如降龙涎香醚的起始材料。特别是提供了新的萜烯降解多肽(烯醛裂解多肽)和将萜烯化合物转化为氧化衍生物的新肽(氧化酶)以及由其衍生的突变体和变体，它们可以应用于新型的完全酶促多步降解途径，允许直链或环状萜烯底物的受控的、逐步的转化和降解。所述新的生物合成策略允许有价值的萜烯衍生化合物例如迈诺醇氧基或γ‑ambrol的完全生物化学合成。本发明还提供了重组宿主生物体，其携带所需的一组遗传信息，用于催化酶促转化和降解步骤的组合所必
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114630905 A
(43)申请公布日 2022.06.14
(21)申请号 202080063163.8 P ·安吉亚尼
(22)申请日 2020.07.08
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