陕西省宝鸡市金台区2021-2022学年高二下学期期末生物试题含解析.pdfVIP

2 0 2 1-2 0 2 2 学年度高二第二学期期末检测题 生 物 （选修三 ）试题 一、单选题 1 . 干扰素是动物体 内合成的一 蛋 白质，可以用于治疗病毒感染和癌症，但体外保存相当困难。如果将 其分子上的一个半胱氨酸变成丝氨酸，就可以在- 7 0 C 条件下保存半年，这属于蛋 白质工程的范畴。下列 相关说法正确 的是 （ ） A . 蛋白质工程就是对现有的蛋 白质进行改造，以满足人类生产和生活的需求 B . 蛋白质工程生产干扰素的过程不按照中心法则进行 C .