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本发明公开了一种用于从酱油脚中回收酱油的系统，包括：原料储存装置、离心过滤装置、滤液缓冲装置、第一动力装置和第二动力装置。原料储存装置用于储存原料液，该原料液为酱油脚；离心过滤装置与所述原料储存装置流体连通并建立循环流路，用以对所引入的原料液中的酱油脚进行离心式错流过滤；滤液缓冲装置流体连通所述离心过滤装置，用以缓存经所述离心过滤装置过滤后所形成的滤液；第一动力装置和第二动力装置分别用以为循环流路中的原料液提供输送动力和为所述离心过滤装置提供旋转动力。本发明的系统，能够在不影响酱油品质的基础上从
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113289405 A
(43)申请公布日 2021.08.24
(21)申请号 202110645367.9
(22)申请日 2021.06.10
(71)申请人 国初
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