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本发明涉及生物发酵技术领域，且公开了一种稻秸发酵罐，包括发酵罐体，所述发酵罐体的内部安装有搅拌杆，所述发酵罐体的内腔顶部固定安装有导气罩，所述搅拌杆的位于导气罩内部的位置固定安装扇叶。本发明通过在发酵罐体内部设置第一浮块，在第一浮块上安装由三角杆构成的锥形破壳杆，利用破壳杆的尖锐侧边和顶部对结壳层破碎，在搅拌杆的作用下，对初期不稳定的结壳层进行破坏，降低初期结壳层的键能，使得水解作用抵抗生物膜键能，阻止破壳杆内部的初期结壳层达到稳定状态，同时利用破壳杆在完整的结壳层中部破开了通气孔，增加了破壳层
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113322166 A
(43)申请公布日 2021.08.31
(21)申请号 202110551694.8
(22)申请日 2021.05.20
(71)申请人 蒙赤贤
地址 510
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