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一种米饭加工装置.pdfVIP

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  • 2023-06-20 发布于四川
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一种米饭加工装置.pdf

    本发明公开了一种米饭加工装置，包括依次设置的清洗系统、分离系统、炊具系统、浸泡系统、炊煮系统、翻扒系统；本发明装置在炊具系统中采用大份量型的炊具，加工效率高，无需进行多次重复性工作，大幅节约成本。本发明的清洗系统在浸泡清洗过程中增加了震荡和曝气，使得清洗效果提高且不破坏米原料，同时在清洗过程中按照等级不同进行筛分，使得米原料在后续加工时可被更有针对性的炊煮，最大程度的发挥食材的特质和风味。本发明的炊煮系统可通过控制加热面的距离、朝向，调整进气方向和所进气的气味，达到多重加工炊煮的目的，不但充分利

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113317438 A (43)申请公布日 2021.08.31 (21)申请号 202110670068.0 B08B 3/02 (2006.01)

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