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一种舞茸绣球菌多糖小肽固体饮料及其生产方法,属于食用菌多糖与小肽营养成分的提取技术领域,属于生物技术,是将鲜舞茸、鲜绣球菌洗净后,经磨浆、老化,再经酶解反应、灭酶活后,分离过滤收集滤液,对滤液进行精密过滤,得到食用菌提取液,所得食用菌提取液经膜精制浓缩、喷雾干燥、筛分后得到舞茸绣球菌多糖小肽粉。再将舞茸绣球菌多糖小肽粉、山楂粉、VC、黄胶原、菊糖苷按比例复配得到固体饮料产品。本发明固体饮料组分配伍合理,能有效发挥各组分的作用,组合后的产品对于改善亚健康人群,尤其是提高免疫力,快速抗疲劳,改善睡眠
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113287703 A
(43)申请公布日 2021.08.24
(21)申请号 202110257205.8
(22)申请日 2021.03.10
(71)申请人 山东泰好生物科技有限公司
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