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- 2023-06-20 发布于四川
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本发明公开一种山楂处理工艺及山楂处理工具,涉及食品加工技术领域,山楂处理工艺,包括剖分步骤:将山楂第一侧果肉全部剖开;将山楂第二侧两端的果肉分别剖开。如此设置,由于山楂第二侧剩余连接部分的果肉更少,使得山楂能够掰开更大的角度,从而能够更方便地在山楂内放置填充物,以避免操作者掌握不好力道将山楂整个掰开造成浪费原料的问题。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113319911 A
(43)申请公布日 2021.08.31
(21)申请号 202110669790.2
(22)申请日 2021.06.11
(71)申请人 商贵龙
地址 067
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