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本申请提供一种蒲公英提取物及其制备方法和应用。所述蒲公英提取物按如下方法制备：取鲜蒲公英，加水压榨，过滤，即得；其中，所述蒲公英提取物包含如下重量百分比的成分：多糖4％～10％，蛋白质0.3％～1％。本申请所述蒲公英提取物富含多糖、蛋白质等大分子物质，而酚酸、黄酮、苯丙素类等小分子物质含量极低，该提取物具有显著的抗氧化、抗炎活性。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113425757 A
(43)申请公布日 2021.09.24
(21)申请号 202110639888.3
(22)申请日 2021.06.08
(71)申请人 中国
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