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- 2023-06-23 发布于四川
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本发明公开了一种板鸭加工品质的管理系统，所述品质的管理系统包括依次连接的原料配制部、多个原料存储部、多个冷加工部、热加工部和包装部，以及制定原料批次分配方案的管理中心，其中各部包括一个或多个存储单元、操作日志用于表示上下游工序之间的原料分配关系，管理中心根据生产计划和分配原则，建立优化模型制定原料批次分配方案，降低了产品质量溯源范围和难度降低企业的召回成本。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 113496090 B
(45)授权公告日 2022.01.14
(21)申请号 202111040749.5 G06Q 50/04 (2012.01)
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