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2023-06-23 发布于四川
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一种槟榔含片及其制备方法.pdf

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本发明属于食品加工技术领域，提供了一种槟榔含片，该槟榔含片以重量份百分比计，包括以下成分：槟榔活性成分提取物20～30％，甘油0.1～0.5％，赤藓糖醇0.5～2％，木糖醇0.5～2％，果味增味香精0.1～0.5％，枸杞1～5％，罗汉果提取物0.5～2％，薄荷香精0.3～0.8％，清凉剂香精0.5～2％，三氯蔗糖0.5～1％，香兰素粉末0.05～0.2％，肉桂1～5％，甘草1～5％，陈皮1～5％，大黄1～5％，其余为水。本发明槟榔活性成分利用率高、生产成本低，不仅口感层次丰富，而且可避免咀嚼伤牙

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113439842 A (43)申请公布日 2021.09.28 (21)申请号 202110540583.7 (22)申请日 2021.05.18 (71)申请人吴明地址 3100

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