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本发明提供了一种防滴水结构、上盖组件和烹饪器具。防滴水结构包括：本体；亲水粗糙层，设在本体的底表面上，亲水粗糙层具有凹凸结构。本发明提供的防滴水结构，在本体的底表面设置了亲水粗糙层，亲水粗糙层具有凹凸结构，使得防滴水结构的底表面形成砂质感表面，相较于抛光后的光滑表面，砂质感表面能够显著增加防滴水结构的底表面与水滴的接触面积，从而增强防滴水结构的亲水性，进而致使冷凝水在防滴水结果的底表面扩散形成液膜，而不再形成水滴滴落回米饭上，从而能够避免“滴白”现象，提高产品的使用观感，提升米饭的口感。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 113440013 B
(45)授权公告日 2022.06.10
(21)申请号 202010216630.8 (51)Int.Cl.
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