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2020年河南省南阳市唐河县中考化学一模试卷
14 14.0
一、单选题(本大题共 小题,共 分
1. 云南的“过桥米线”享誉全国,过桥米线的制作过程中不仅汤要熬制的好,米线也有讲究,米
线大多为酸浆米线,以下为酸浆米线的制作过程,属于化学变化的是( )
A. 浸泡工艺:将精选后的大米放入适量水中的浸泡池内浸泡
B. 制粉工艺:将浸泡后的大米进行粉碎制成米粉
C. 挤压成型工艺:米粉的挤压成型
D. 老化工艺:30℃−40℃的环境
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