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本发明涉及一种从甜茶叶中提取无苦涩味甜茶苷和多酚的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)脉冲电场与超声对甜茶叶协同前处理；(2)循环提取；(3)过滤澄清得澄清液；(4)将澄清液经过超滤膜，超滤膜透过液经过纳滤膜，收集纳滤膜截留液；(5)阴离子交换树脂分离；(6)阴离子交换树脂柱进料流出液和水洗液合并后进行处理得到甜茶苷；(7)步骤(5)所得解吸液用稀酸调节至弱酸性或中性，与步骤(6)的大孔吸附树脂柱流出液和初期水洗液合并，后处理得到甜茶多酚。本发明方法在实现有效成分富集的同时将含有其他成分的料液
(19)国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 113637038 B
(45)授权公告日 2022.06.21
(21)申请号 202110974822.X C07G 99/00 (2009.01)
(22)申请日 2021.08
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