凯氏定氮仪的操作方法 凯氏定氮仪操作规程.docxVIP

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第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 凯氏定氮仪的操作方法 凯氏定氮仪操作规程 凯氏定氮仪是一种全自动的蛋白质分析仪,可以依据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量,是食品分析试验不可缺少的仪器设备。 凯氏定氮仪的操作方法如下: 1.开机:连通电源,打开机器右侧电源开关。 2.调试:选择调试进入调试界面,选择碱液阀、碱液泵使碱管路充分液体,选择硼酸泵使硼酸管路充分液体。 3.清洗仪器管路:选择清洗进入清洗界面,选择硼酸管路清洗,对硼酸管路润洗1—2次,保证硼酸能正常加入接收杯;选择接收杯清洗,对接收杯进行排废及清洗一次;碱管路清洗,

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