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本发明公开了一种人工设计的赖氨酰内切酶及编码序列和发酵方法。该人工设计的赖氨酰内切酶是将野生型赖氨酰内切酶中的第167位、第193位和第207位中的至少一个氨基酸进行如下突变得到:第167位的缬氨酸突变为亮氨酸或异亮氨酸;第193位的丝氨酸突变为丙氨酸或甘氨酸;第207位的甘氨酸突变为缬氨酸或亮氨酸。本发明提供的赖氨酰内切酶酶活高,可达到8000U/L以上,且具有稳定性高的优点。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116334050 A
(43)申请公布日 2023.06.27
(21)申请号 202310376133.8 C12R 1/19 (2006.01)
(22)申请日 2019.11.2
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