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本发明是一种提神的新型可咀嚼果冻及其制备方法，属于保健食品技术领域，其配方如下：牛磺酸250份、咖啡因50份、维生素B10.51份、维生素B20.49份、维生素B60.25份、柠檬酸50份，赤藓糖醇750份、脱色脱酸浓缩苹果汁2000份、食用盐15份、柠檬浓缩汁300份、卡拉胶12.5份、黄原胶12.5份、结冷胶12.5份、魔芋粉50份、柠檬酸钠10份、乳酸钙5‑20份、食品用香精70份、水21396.25份‑21411.25份，以上均为质量份。经称量备料，分布调配，定容，灭菌灌装而成。本
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116349856 A
(43)申请公布日 2023.06.30
(21)申请号 202310321566.3
(22)申请日 2023.03.29
(71)申请人 柏维力生物技术
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